紅薯的牽絆

剛走到廣場的拐角處，一陣烤紅薯的香味就(jiù)撲鼻而來，讓我忍不住慢下腳步。我對(duì)紅薯的喜愛，那是從小就(jiù)有的。

春天來了，細心呵護了一個冬天的紅薯苗開(kāi)始瘋狂生長(cháng)。當掀開(kāi)那一層塑料膜的時(shí)候，一池子綠嫩嫩的，擡著(zhe)頭，搖曳著(zhe)身姿，向(xiàng)你招手。這(zhè)時(shí)候全家開(kāi)始忙碌起(qǐ)來，父親把一棵棵幼苗從紅薯根莖上剪下來，紮成(chéng)捆，再帶上一大罐子水，就(jiù)去種(zhǒng)紅薯了。

辛苦了半天，半山坡上一排排種(zhǒng)進(jìn)土裡(lǐ)的紅薯苗整齊地排列著(zhe)，我和姐姐就(jiù)給每一個小苗澆上半碗水，看著(zhe)剛種(zhǒng)下垂著(zhe)頭的小苗我總是會(huì)擔心：土壤這(zhè)麼(me)幹，就(jiù)這(zhè)麼(me)點水，小苗會(huì)不會(huì)成(chéng)活不了啊！

幾個月過(guò)去了，父親讓我和姐姐來到坡上給紅薯除草，當我看著(zhe)密密實實的紅薯葉子時(shí)，才知道(dào)自己當時(shí)的擔心是那麼(me)多餘。眼看秋天就(jiù)要來了，我們要給紅薯翻秧，這(zhè)是小時(shí)候最喜歡的事(shì)。踩到深不見腿的紅薯地裡(lǐ)，在裡(lǐ)面(miàn)捉螞蚱，用狗尾巴草串成(chéng)一串一串的，帶回家喂雞。父親還(hái)會(huì)展示他的一項絕技，用狗尾巴草編成(chéng)各種(zhǒng)各樣的小動物獎勵給我們。

冬天要來了，地上一層白霜，紅薯秧上的葉子所剩無幾。父親帶頭，我們要全家出動去收紅薯啦。挖開(kāi)一個個高高鼓起(qǐ)的土堆，一個個粉紅的紅薯露了出來，每挖出來一個大的我們都(dōu)要議論一番，挖出來小的就(jiù)用手一擦咬上一口。載著(zhe)滿滿一車紅薯回家時(shí)，好(hǎo)像這(zhè)個冬天的甜蜜被帶回了家。

天越冷，吃紅薯越甜。我拿著(zhe)一塊剛出鍋的紅薯跑到院子裡(lǐ)，冒著(zhe)熱氣，撕開(kāi)薄皮，露出甜甜的瓤，看它在陽光的照耀下金黃金黃的，這(zhè)一刻沒(méi)有比這(zhè)更圓滿的了。蒸著(zhe)吃，烤著(zhe)吃，切成(chéng)小塊放在玉米粥裡(lǐ)煮著(zhe)吃，做成(chéng)粉條做菜吃……每一種(zhǒng)紅薯的吃法都(dōu)讓冬天的我更加滿足。

時(shí)過(guò)境遷，土坡上的那一抹綠，冬日裡(lǐ)的金黃，都(dōu)將(jiāng)是最美的珍藏。